Однако вернемся назад. Для того чтобы происходила такая активная «конкурентная борьба» между жидкостью внутри клетки и за ее пределами, то есть, между внутриклеточной и внеклеточной водой, эти жидкости должны иметь разную концентрацию натрия и калия. Поэтому во внеклеточной жидкости содержится в 100 раз больше ионов натрия, чем внутри клетки. Во внутриклеточной жидкости, наоборот, имеется приблизительно в 100 раз больше ионов калия, чем во внеклеточной воде. Из-за такой разницы в концентрации микроэлементов возникает «напряжение» по обе стороны клеточной оболочки.


Состав внеклеточной жидкости и сегодня такой же, каким был миллиарды лет назад состав морской воды, в которой начали развиваться простейшие формы жизни: довольно много натрия и хлоридов, чуть-чуть калия, кальция, магния, фосфора и серы — и все это солевой раствор с концентрацией 0,9%. В противовес этому — внутренность клетки, водянистая цитоплазма — содержит много калия, фосфора и, кроме того, больше магния, серы и протеинов.

Даже незначительные смещения в этом соотношении могут ослабить клетку организма, тем самым ткань и организм в целом. Именно из-за такого дисбаланса возникают многочисленные недуги. Поскольку все наши ткани, даже кости, состоят из клеток, богатых водой, то нарушения водного обмена, разумеется, могут находить свое выражение в различных симптомах.