Приблизительно четыре миллиарда лет назад наша планета была «окутана» горячим водяным паром. Постепенно солнечные лучи и собственное тепло Земли вызвали процесс образования комплексных молекул из отдельных атомов. Позже из молекул образовались клетки, развившие способность к самостоятельному размножению. Возникли бактерии, жившие в морях и выделявшие как продукт обмена веществ огромное количество кислорода в атмосферу, которая на тот момент состояла из водорода и гелия. (Этот кислород теперь защищает Землю от радиационного излучения Солнца.) Затем планета начала постепенно остывать, и гигантские массы воды из облаков проливались в виде дождя.


Постепенно водоросли и другие низшие растения и микроорганизмы «решились» выбраться из океанов на сушу и заселили ее. Ранние одноклеточные на протяжении многих миллионов лет соединялись в многоклеточные образования — так появились высшие растения и животные. Сейчас ученым уже известно около 1,7 миллиона видов различных растений и живых существ: более миллиона видов насекомых, четверть миллиона цветущих растений, 18 ООО видов мхов, 50 ООО видов рыб, рептилий, птиц и млекопитающих. В тропиках, как предполагают биологи, ожидают своего открытия еще два миллиона видов.


Всем этим растениям, животным и нам, людям, океаны дали свою воду как драгоценный эликсир жизни, без которого не возможен факт существования. Нашей эволюционной родиной остается море, от которого мы зависим так же, как и от Солнца: животворная вода и согревающие лучи.


Поэтому вода является важнейшим питательным веществом для нашего телесного и духовного здоровья, еще более важным, чем витамины, минералы, микроэлементы, жирные кислоты, углеводы или белки. Доказательством нашего генетического происхождения из морской воды является тот факт, что вода в нашем организме все еще имеет тот же процентный состав соли, что и вода в океанах, а именно 0,9 процента соли на литр воды.