Наибольшее количество воды находится в жидкостях нашего организма, конечно же, не в чистом виде, а в смеси с различными минеральными веществами и белками. Поэтому, когда речь идет о характеристике воды в организме, специалисты предпочитают употреблять понятие «жидкости организма». Воду содержат следующие жидкости:

-кровь
-лимфа
-желудочно-кишечные соки
-желчь
-слюна
-моча
-пот
-слизистые секреты
-мозговая жидкость
-спинно-мозговая жидкость
-синовиальная жидкость, служащая для смазки суставов
-слезная жидкость
На языке специалистов предпочтение отдается понятию «жидкости организма», потому что вода в чистом виде в организме не содержится.
Однако даже кажущиеся совершенно твердыми ткани нашего тела содержат на удивление много воды.
- Мышцы состоят из воды на три четверти, при условии, что они натренированы и хорошо снабжаются питательными веществами.
- Хрящи содержат до 80% воды.
- Кости, кажущиеся совершенно твердыми и сухими, на самом деле на 22% состоят из воды.
- Соединительные ткани — наполовину чистая вода.
- Почки на 82% состоят из воды.
- Головной мозг содержит 84% жидкости.
- Печень состоит на 69% из воды.
- Жировые клетки не содержат одни лишь триглицериды, то есть молекулы жира, в них есть и около 10% воды.